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Il microbioma

Gli esseri umani fanno affidamento sulla nostra connessione con il mondo invisibile più di quanto la maggior parte di noi si renda conto. Sapevi che la tua sopravvivenza dipende da più di 100 trilioni di microbi che vivono nel e sul tuo corpo? Collettivamente, questi organismi microscopici sono il tuo microbioma. Negli ultimi anni, gli scienziati stanno imparando quanto questi piccoli microbi siano vitali per la nostra vita.

Unico come la tua impronta digitale.

Il microbioma di ognuno differisce notevolmente. Il tuo microbioma è unico come la tua impronta digitale e inizia a svilupparsi nell'utero. Questi microbi sono diversificati dall'introduzione di altri microbi nel canale del parto e attraverso l'allattamento. Con l'età, il tuo microbioma è esposto e alterato da tutto ciò che incontri, come la tua famiglia, gli animali domestici e le superfici intorno a te.

Cosa sono i microbi?

I tipi di microbi includono batteri, funghi, protozoi e virus. Quando si parla di microbi, ci si riferisce ai batteri. Mentre alcuni batteri sono nocivi, la maggior parte dei batteri sono buoni e si moltiplicano spesso per eliminare i batteri cattivi. Invisibili a occhio nudo, questi microbi lavorano continuamente per formare il tuo sistema immunitario innato e adattativo, scomporre il tuo cibo per la digestione e persino influenzare il tuo peso. 

Dove vivono?

I microbi si trovano prevalentemente sulla vostra pelle e sull'intero sistema digestivo, ma il 90-95% risiede nel vostro intestino. La maggior parte dei microbi dell'intestino sono concentrati in una sacca dell'intestino crasso chiamata cieco e sono abbondanti. Sono pari al numero delle cellule umane e pesano 3-5 libbre, circa come il cervello umano.††

I microbi sono una parte essenziale della vita

Sostieni la capacità del tuo corpo di combattere gli agenti patogeni*.
Aumenta il tuo sistema immunitario
Utilizza i nutrienti del cibo che mangia per produrre metaboliti*.
Sostieni la capacità del tuo corpo di produrre metaboliti sani, compresi i neurotrasmettitori*.
Promuovere la comunicazione da cellula a cellula*.
E sostenere la tua salute e il tuo benessere generale*.

Una comunità fiorente

L'ecosistema del tuo microbioma è vario come la foresta amazzonica. La tua salute dipende dalla vita e dalla vivacità di questo delicato ecosistema. I batteri che compongono il tuo microbioma lavorano insieme per produrre metaboliti e svolgere funzioni benefiche che ti aiutano a prosperare. Quando funziona correttamente, il nostro microbioma si regola per raggiungere l'equilibrio dopo essere stato esposto a batteri estranei.

Minacce al nostro microbioma

Il nostro ambiente sta cambiando. Il modo in cui la frutta e la verdura fresca vengono coltivate e raccolte sta cambiando. Uno studio mostra che 2 pesche avrebbero fornito l'attuale RDA di vitamina A per le donne adulte nel 1951. Oggi, una donna dovrebbe mangiare quasi 53 pesche per soddisfare il suo fabbisogno giornaliero! Le sostanze nutritive sono meno concentrate nella frutta e nella verdura di quanto non lo fossero prima, e questo gioca un ruolo nella salute del nostro microbioma.

Negli ultimi decenni, i progressi scientifici hanno salvato milioni di vite. Gli antibiotici possono eliminare le infezioni; i pesticidi e i glifosati uccidono gli insetti e le erbacce che invadono le nostre coltivazioni; i saponi e i detergenti antibatterici sterilizzano i nostri spazi. Tuttavia, queste pratiche possono prendere un pedaggio sulla nostra alimentazione e, in definitiva, sui nostri microbi.

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Il microbiota intestinale: i nostri partner microbici.
https://worldmicrobiomeday.com/wp-content/uploads/2019/06/2019-Gut_Microbiota-ISAPP.pdf

Introduzione al microbioma umano. Istituto americano del microbioma. 2015.
http://www.microbiomeinstitute.org/humanmicrobiome

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