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Digestione 101

Quando funziona correttamente, il tuo tratto digestivo gastrointestinale (GI) è una cosa bellissima. Scompone il cibo, assorbe le sostanze nutritive e protegge il tuo corpo dalle sostanze nocive, mentre elimina efficacemente i rifiuti. Ma quando il tuo tratto digestivo è interrotto, può mettere in crisi tutti i sistemi di tutto il tuo corpo, cose che non immagineresti mai siano collegate. Se si considera che il 70% del nostro sistema immunitario vive nel nostro tratto digestivo, si può iniziare a capire quanto sia importante mantenere il nostro tratto gastrointestinale sano e funzionante.

Cos'è l'intestino che perde?

All'interno della nostra pancia, il nostro esteso rivestimento intestinale copre più di 4.000 piedi quadrati di superficie. Quando funziona correttamente, la nostra parete intestinale agisce come una barriera, controllando ciò che entra nel nostro flusso sanguigno. Piccole fessure nelle "giunzioni strette" della parete intestinale permettono all'acqua e ai nutrienti benefici di entrare mentre bloccano le sostanze nocive.

Immaginate una rete da pesca che i pescatori usano quotidianamente. Se la rete non è adeguatamente mantenuta, potrebbero verificarsi eccessivi vuoti o buchi che semplicemente permettono al pesce di passare attraverso la rete e non essere catturato, il che vanifica lo scopo di avere una rete. Questo stesso principio si applica al rivestimento dell'intestino se non è adeguatamente sostenuto e mantenuto; anche l'intestino potrebbe sviluppare lacune/buchi. Inoltre, una persona non vorrebbe una "rete che perde" né un "intestino che perde".

Alcune cause dell'intestino che perde

Mentre sono disponibili pochi studi scientifici a sostegno di Leaky Gut, molti esperti concordano sul fatto che la permeabilità intestinale esiste e può causare problemi digestivi. Molti aspetti della vita moderna come la dieta, la mancanza di esercizio fisico o il poco sonno possono influenzare il microbioma e la salute dell'apparato digerente.

Come nutrire il tuo microbioma

Pensatela in questo modo. Quando ti nutri, nutri anche 100 trilioni di microbi. Integratori di probiotici e alimenti che promuovono la fermentazione e possono aiutare a sostenere l'integrità della barriera intestinale e il tuo microbioma. 

Fibra

I microbi prosperano in una dieta ricca di fibre, cereali integrali e alimenti a base vegetale.

Probiotici

I probiotici possono sostenere le barriere del tratto digestivo contro i batteri cattivi e ripristinare l'equilibrio batterico.

Enzimi digestivi

Gli enzimi digestivi sono prodotti naturalmente in tutto il tratto digestivo per scomporre il cibo in modo che il corpo possa assorbire i nutrienti.

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† Campos MD, Marcela. Leaky Gut: cos'è e cosa significa per te? Harvard Health Leaky gut: cos'è e cosa significa per te? Harvard Medical School. 22 settembre 2017.
https://www.health.harvard.edu/blog/leaky-gut-what-is-it-and-what-does-it-mean-for-you-2017092212451

Bell, Becky, M.S. "Is Leaky Gut Syndrome A Real Condition? Uno sguardo imparziale", Healthline.com, 2 febbraio 2017.
https://www.healthline.com/nutrition/is-leaky-gut-real#section2

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